「りずむのある暮らし」

おはよう♪

neoくんおめでとう！
休日にみんなでお祝い、嬉しいね。
ピザとケーキ、美味しそうだよ～。

土曜日に言ってたラズベリー、コレは冷凍？

kyaraちゃん、こんにちは！

誕生日も無事終わって一安心♪

ケーキはkyaraちゃんちに、
ケーキと生クリーム持っていって、
デコレーションしてもらおうと、
本気で思っちゃった！

ラズベリー売ってるお店教えてくれてありがとね♪
ニッショクで冷凍を買ってきたよ。
さすがニッショク、
５００gのお買い得パックなもんだから、
たーくさん残ってる（笑）
ラズベリー料理、考えなきゃ～

５００ｇかぁ、結構あるね！

冷凍ラズベリー180gとグラニュー糖40gを耐熱ボールに入れて、ラップしてレンジで3～４分チン♪
それを裏ごしすると、ラズベリーソースになるよ。

さらに7分立てくらいの生クリームに、ラズベリーソースに熱湯で溶かしたゼラチンを入れて混ぜたものを加えて、混ぜ混ぜ。
型に入れて冷蔵庫で冷やすと、ラズベリームースになるよ。
(甘さは好みで。甘くしたければソースを入れて混ぜ混ぜ中にグラ糖を追加。)

ソースの一部はよけておいて、出来たムースにかけてあげると可愛い♪

あとは、そうだな～。
マフィン焼くときに、クリームチーズと一緒に焼き込んでも美味しいよ。

料理は何があるんだろ～。
それこそ、ピザとか・・・？
なんか興味出てきたから、調べてみようっと。

kyaraちゃん、こんにちは！

いろいろレシピをありがとね♪
お菓子はkyaraちゃんに聞けば、
なんでも解決しちゃうから、
とってもたのもしいよ！

ラズベリーは甘酸っぱくて私好み。
ラズベリーソースはいいね♪
いろいろ応用がききそう。

マフィンなんかはキャンプでも作れるから、
それもいいな～♪

ムースはこの時期にいいね！
子供っちに作らせてあげたら、
楽しくできそうだね。

ラズベリー酒なんて出来るかしら！？

しばらくラズベリーで楽しめそう（笑）

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