「りずむのある暮らし」

  

3月17～18日






くのわき親水公園キャンプ場







雨の週末…



予定では北八ヶ岳で小屋泊。
これに向けて一ヶ月前から準備をしてきたけど、
天候不良で中止の決断。


この天気じゃしょうがない…
諦めも案外あっさりとついた。





この日、しとしとと雨が降り続ける中向かったのが、
近所のキャンプ場「くのわき」

そう、私が子供達と2週間前にキャンプをした所。


急遽決まったキャンプにご一緒してくれたのがarigatoさん夫婦＾＾



食料の準備も何もしてなかったから、
スーパーで1時間かかって買出し。

家にあるアウトドア料理本から、
数種類、コンビニでレシピのコピーをとってからキャンプ場に向かう。


雨とわかっているキャンプ。
今日は1日、料理を楽しもう。



雨の中、arigatoさん夫婦と協力してtentipiを設営。
中心に焚き火台1号を置く。



焚き火台の周りは大賑わいだ（笑）





ケトルに焚き火缶、
そしてダッチオーブン、
焚き火ハンガーにはチキンレッグがブラ下がり、
子供達のお餅も並ぶ。

てんこ盛りの、
この様がすごく可笑しくて、
笑いがこみ上げてくる。



ダッチオーブンの中にはパン。


ダッチオーブンの中でこねて、
（捏ねるのはお姉ちゃんががんばりましたよ）
そしてダッチオーブンの中で発酵。

全ての作業がダッチオーブンの中で行われ、
最後は炭と薪で焼き上げ！






ミルクシチューを添えて＾＾



味は？
とっても素朴な田舎パン（笑）




arigatoさんもお料理。







おでんカレーをいただきました＾＾






タマゴと大根とこんにゃくは、
あっという間に子供達に取られ…


でも私の為にゴボウ巻きだけは残ってくれた♪



土砂降りのような雨も夕方には小雨になり、
このタイミングでテント張り。









一段落してまたお料理開始。


次のメニューは「焚き火ソーセージ」
もちろんコピーしてきたレシピを見ながら＾＾


玉ねぎ、にんにく、セロリをすりおろす。


でも私以外みんなセロリ嫌いが発覚（笑）


でも混ぜちゃえば平気だよね…
ひき肉と一緒にこねる。


それを細長くアルミホイルで巻き、
焚き火台の上でコロコロ…


出来上がりは…

想像通り。

次はちゃんと色鮮やかに盛り付けまで考えよう＾＾





相変わらずチキンレッグは焚き火の上でブラブラしながら…
結局食べるにいたらず、
気づけば雨は止み、
夜空は星空に変わり、
日付も変わって、


そろそろ…





「おやすみなさい」









朝



目が覚めて時計を確認するとまだ7時前。
まだまだ寝れる。

そう心に決めて目を閉じても眠れない。


ぼ～っとしながら昨日の星空を思い出す。
今日はきっと快晴だな♪


ちょっとウキウキしてきて外を覗いてみた。

でも溜息ってこんな時に出るんだな…



一面真っ白の曇り空。









それでも雨は降っていない＾＾
外で焚き火の準備を始める。



朝食はダッチオーブンで茶碗蒸し。





ごはんはバーナーで焚いて、
チラシ寿司の素でチラシご飯。





arigatoさんからホカホカパン＾＾
もちろん子供達と取り合い必須（笑）





そんな中、またもや雨がポツポツ…

昨日の星空はなんなの～

と心の中で叫びながら（笑）

みんなでtentipiに避難。

そんな時、風空さん親子が遊びに来てくれた！

雨の中の来訪、余計に嬉しい＾＾



しばらくすると雨は去っていき、
またみんなで焚き火を囲む事が出来た。


そして夕方までは雨に降られずのんびりと＾＾



そろそろ撤収の時間。



そうそう、すっかりオブジェになってしまった「チキンレッグ」

2日かかっても中心部まで火が通らずじまい。

今度は火が通りやすいように下ごしらえして、
またこの日のように焚き火が気持ちいいキャンプで作ってみよう＾＾








tentipiも人もだいぶいい感じにスモークされたろうな（笑）





雨の週末も悪くない





車の窓から流れる景色を見ながら、
そんな事を思った。